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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1개, 대파 1줄기 흰 부분 1줄기, 양송이 버섯 3개, 샐러리 1줄기를 모두 잘게 다져주세요.
팬에 식용유를 두르고 다진 대파 1줄기와 마늘 1알을 넣어주세요 볶다가, 나머지 다진 채소들을 모두 넣고 볶아주세요.
다진 소고기 150g을 넣고 고기의 색이 변할 때까지 충분히 볶아주세요.
간장 25ml, 물 1큰술, 설탕 1/2큰술, 된장 1작은술을 섞어주세요 팬에 넣고 약불에서 끓여주세요.
생크림 180ml를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 잘 저어가며 졸여주세요.
삶은 딸리아뗄레 1뭉치 면을 팬에 넣고 후추 조금, 그라나 파다노 치즈 넉넉히, 건파슬리 조금을 넣어주세요 버무린 뒤 접시에 담아주세요.