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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
간장게장의 배 딱지를 떼고 뚜껑을 연 뒤, 안에 있은 살과 내장을 숟가락으로 긁어내어 볼에 담아주세요.
끓은 물에 국수 1인분를 넣고 삶아준 뒤, 물에 헹궈 물기를 제거해주세요.
삶은 국수 1인분가 담긴 볼에 들기름 2큰술, 매실청 조금, 굵은 고춧가루 2큰술, 후추 조금, 통깨 1큰술, 김자반 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
손질해둔 간장게장 살과 내장을 국수 1인분와 함께 잘 버무려 그릇에 담아 완성합니다.