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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
계량컵에 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 갈배 2큰술, 매실액 1큰술, 매실액 2큰술, 설탕 2큰술, 참치액젓 1큰술, 다진 마늘 넉넉히, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.
완성된 양념장을 비닐봉지에 담아 하루 동안 숙성시켜주세요.
양파 1/2개는 채 썰고, 대파 1줄기는 어슷하게 썰어주세요.
냉동 대패 삼겹살에 숙성된 양념장을 넣고 골고루 버무려주세요.
팬에 양념한 고기를 넣고 볶다가 고기가 어느 정도 익으면 손질한 양파 1/2개와 대파 1줄기를 넣고 충분히 익혀주세요.
완성된 제육볶음을 그릇에 담고 참깨를 뿌려 마무리해주세요.