귀한 까라비네로 새우를 사용하여 감칠맛이 일품인 고급 새우장입니다.
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
냄비에 간장 1컵, 미림 1컵, 물 1컵을 넣고 설탕을 넉넉히 넣은 뒤, 편으로 썬 마늘과 레몬 슬라이스, 혼다시 조금, 페페로치노를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어주며 끓여주세요.
완성된 간장 1컵 양념을 한 김 식혀주세요.
밀폐용기에 까라비네로 새우 1마리를 담고 식혀둔 간장 1컵 양념을 부어주세요.
냉장고에 넣고 3일 동안 숙성시켜주세요.