오세트라 캐비어를 곁들여 한국적인 젓갈의 풍미를 살린 깔끔하고 고급스러운 스타일의 돼지국밥입니다.
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
재래 돼지 육수 300ml를 끓여주세요 준비합니다.
메밀면을 끓은 물에 삶아 건져냅니다.
그릇에 삶은 메밀면을 담고 머스타드 1작은술와 함께 머스타드과 메밀면들을 정갈하게 올려주세요.
준비된 재래 돼지 육수 300ml를 붓고 오세트라 캐비어 1큰술를 고명으로 올려 완성합니다.