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너구리, 신라면, 신라면 매운맛 세 가지 라면의 스프를 섞어 감칠맛과 매운맛의 밸런스를 극대화한 해장 라면 레시피입니다.
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
너구리, 신라면, 신라면 매운맛의 스프를 각각 1/3씩 덜어내어 하나의 용기에 넣고 잘 섞어주세요.
💡 세 가지 라면의 스프를 섞어 감칠맛과 매운맛의 밸런스를 맞춥니다.
냄비에 물 550ml를 붓고 끓으면 너구리 면을 넣고 3분 삶아주세요.
💡 너구리 면은 굵기가 있어 먼저 삶아주는 것이 좋습니다.
면이 익으면 섞어둔 라면 스프를 넣고 바로 불을 끈 뒤 잘 저어주세요.
💡 먹기 직전에 스프를 넣어야 라면 향이 날아가지 않고 임팩트가 강해집니다.