리코타 버섯 파스타

팬에 버터 1큰술을 녹인 후, 마늘 3개를 넣어주세요 약 1분 향을 입혀주세요.

양송이 5개를 넣고 소금 조금을 뿌린 뒤, 색이 진하게 날 때까지 약 7분 볶아주세요.

불을 끄고 리코타 2큰술을 넣어주세요 버섯과 잘 섞어주세요.

스파게티 면 2인분을 삶은 뒤 팬에 옮겨 담고, 면수 1한국자를 넣어주세요 농도를 맞춰주세요.

그릇에 담은 뒤 파르미지아노 치즈를 갈아 올리고, 다진 이탈리아 파슬리와 후추 조금을 뿌려 완성합니다.