베이컨 감자 미역국

냄비에 참기름 1큰술을 두르고 베이컨을 넣어주세요 중불에서 지방이 충분히 나올 때까지 천천히 볶아주세요.

베이컨에서 기름이 나오기 시작하면 다진 마늘 4개를 넣어주세요 함께 볶아주세요.

불린 미역의 물기를 짜고 냄비에 넣어주세요 베이컨 기름과 함께 볶아주세요.

간장 2큰술을 넣고 미역에 간이 배도록 잠시 더 볶아주세요.

물과 감자 2개를 넣고 강불에서 끓여주세요.

감칠맛을 위해 치킨스톡을 조금 넣어주세요.

끓어오르는 거품을 걷어내고 중불로 낮춰 20~30분 보글보글 끓여주세요.

소금 2꼬집과 후추 조금을 넣어주세요 부족한 간을 맞춰주세요.