불고기 스테이크

완성된 양념 소스에 기호에 따라 MSG를 조금 추가한 뒤 네모난 용기에 옮겨 담아주세요.

그릴 팬을 뜨겁게 예열한 뒤 키친타월을 이용해 식용유를 얇게 발라 코팅해주세요.

소고기 등심 1덩이을 양념 소스에 푹 담갔다가 예열된 그릴 팬에 올려 약불에서 앞뒤로 번갈아 가며 굽습니다.

다 구워진 고기를 꺼내 5분 레스팅 해주세요.

레스팅이 끝난 고기를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 밥 위에 올리고 소금을 조금 뿌려 마무리합니다 (밥 1공기).