부드러운 치즈케이크 위에 설탕을 뿌려 토치로 구워낸 달콤 쌉싸름한 브륄레 치즈케이크입니다.
이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
접시에 치즈케이크 한 조각을 담아 준비합니다.
치즈케이크 윗면에 설탕을 골고루 뿌려줍니다.
토치를 사용하여 설탕을 녹여 캐러멜라이징하여 브륄레를 완성합니다.