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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
올드베가 시즈닝 2큰술, 케이준 시즈닝 2큰술, 파프리카 가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 1/2작은술을 그릇에 넣고 잘 섞어주세요.
냄비에 버터 1/3통을 넣고 중불에서 녹인 뒤, 마늘 8알을 으깨어 넣고 조금 볶아주세요.
녹은 버터 0.333통에 미리 만들어둔 시즈닝 2큰술과 파프리카 가루 2큰술 조금을 넣고 약불에서 30초 볶아주세요.
큰 냄비에 물 3L를 붓고 끓으면 시즈닝 남은 양을 모두 넣고, 양파(4등분), 고구마 3개를 넣고 5분 익혀주세요.
소금 2꼬집으로 간을 맞춘 뒤, 해동한 꽃게와 새우, 관자를 넣고 뚜껑을 덮어 10분 더 익혀주세요.
익은 해산물과 채소를 건져내어 넓은 쟁반에 담고, 만들어둔 버터 0.333통 소스를 골고루 뿌려주세요.