새우 로제 파스타

새우 6마리는 머리를 분리하고 등 쪽을 갈라 내장을 제거한 뒤, 살을 반으로 잘라주세요.

방울토마토 4개를 믹서기에 넣고 갈아준 뒤, 체에 걸러 껍질을 제거합니다.

1 비율로 두르고 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요.

볶은 재료에 갈아둔 토마토물을 넣고 소금으로 밑간을 한 뒤, 화력을 최대로 높여 졸여주세요.

1 비율로 넣고 섞어주세요.

끓은 물에 소금을 넣고 링귀니면을 삶아주세요.

삶은 면을 소스 팬에 옮겨 담고, 방울토마토 4개와 새우 6마리를 넣어주세요 함께 볶아주세요. 다진 파슬리, 후추, 레몬즙을 넣어주세요 마무리합니다.