어메이징 오트 타코

모아둔 오트밀 가루에 뜨거운 물을 조금씩 넣어가며 익반죽을 만듭니다.

반죽을 밀대로 얇게 밀어 틀로 찍어낸 뒤, 기름을 두른 팬에 노릇하게 굽습니다.

불고기 양념 3큰술에 버무린 소고기 200g을 팬에 넣고 자작하게 볶아주세요.

구운 또르띠아 위에 흑임자, 마요네즈 1큰술, 참나물 1줌 무침, 볶은 불고기, 볶은 파프리카 1/4개를 올리고 레몬 1/4개 제스트를 뿌려 마무리합니다.