코리안 스타일 라구 볼로네제 파스타

팬을 예열한 뒤 식용유를 넉넉히 두르고 다진 마늘 10알을 넣고 볶아주세요.

마늘 10알 향이 올라오면 썰어둔 양파 1개와 대파 2줄기를 넣고 투명해질 때까지 볶아주세요.

다진 돼지고기 200g을 넣고 붉은 기가 완전히 사라질 때까지 볶아주세요.

고추장 80g과 토마토 케첩 80g을 넣고 잘 섞으며 볶아주세요.

재료가 조금 잠길 정도로 물을 붓고 중불이나 약불에서 10~15분 졸여주세요.

삶아둔 파스타 면을 접시에 담고 완성된 라구 소스를 올린 뒤, 파르미지아노 레지아노 치즈, 이탈리안 파슬리, 후추를 뿌려 마무리해주세요.