페투치네 알프레도

접시에 버터 1조각를 올리고 포크로 으깨준 뒤, 파르미지아노 레지아노 치즈를 넉넉히 갈아 올리고 후추를 조금 뿌려주세요.

준비된 소스 베이스에 트러플 오일을 조금 뿌려주세요.

삶아진 페투치네면을 접시 위 소스에 올리고 면수를 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰 잘 섞어주세요.

마지막으로 파르미지아노 레지아노 치즈를 한 번 더 갈아 올려 완성합니다.