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이 레시피는 맛수령 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
방울토마토는 4등분으로 썰고, 마늘은 2~3등분으로 편 썰어주세요. 이탈리안 파슬리는 잎사귀 부분만 따서 거칠게 다져주세요.
물에 불려둔 포르치니 버섯을 건져 물기를 최대한 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 다져주세요.
팬에 올리브유를 두르고 중불에서 마늘을 볶다가 색이 나기 시작하면 다진 포르치니 버섯을 넣고 함께 볶아주세요.
화이트와인을 넣어주세요 잡내를 날리고, 버섯 불린 물을 부어 강불에서 자작하게 졸여주세요.
끓은 소금물에 링귀니면을 삶은 뒤, 졸여진 소스 팬에 면과 페페론치노 3개를 넣고 함께 볶아주세요.
토마토를 으깨 넣고 다진 파슬리, 면수 1국자, 올리브유 1바퀴, 치즈, 후추를 넣어주세요 소스가 크리미해지도록 잘 섞어주세요.