1 개
쿠팡
불러오는 중...
일식집에서 파는 바삭하고 촉촉한 교자만두를 집에서 8분 만에 완성하는 레시피입니다.
이 레시피는 맛있는 집에 시우살이 siwoosari 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
키칭의 AI가 분석한 결과입니다
팬에 식용유 넉넉히개를 넉넉하게 두르세요.
💡 만두가 눌어붙지 않도록 넉넉히 두르는 것이 좋습니다.
팬에 냉동만두를 그대로 올리고 뚜껑을 덮어 중약불에서 3분 굽습니다.
뚜껑을 열고 물 1컵을 넣습니다.
💡 불은 중불 이하로 유지해 주세요.
뚜껑을 덮고 5분 그대로 두어 만두를 익혀주세요.
간장 2에 식초 1을 섞고 고춧가루 많이개를 많이 넣어주세요 소스를 만듭니다.
💡 고춧가루를 많이 넣으면 탕수육 소스 같은 느낌이 납니다.
완성된 만두를 접시에 바삭한 바닥면이 위로 가게 옮겨 담아주세요.
💡 바삭한 식감이 유지되도록 바닥면이 위로 오게 하세요.