바삭하고 달콤한 맛으로 아이들도 좋아하는 다시마 튀각 만드는 법
이 레시피는 맛팩토리 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
다시마 50g을 가위를 이용해 0.5cm 두께로 길쭉하게 잘라주세요.
소스팬에 식용유 200ml를 붓고 달궈지면 다시마 50g을 넣어주세요 3초 짧게 튀겨낸 뒤 건져주세요.
팬에 백설탕 3큰술과 설탕 2큰술을 넣고 바글바글 끓여주세요.
끓은 양념에 튀긴 다시마 50g을 넣고 잘 섞어준 뒤, 남은 설탕 1큰술과 통깨 3큰술을 뿌려 골고루 버무려주세요.