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바삭한 식빵 위에 부드러운 감자 샐러드와 고소한 치즈, 카레 소스를 얹어 구워낸 감자 고로케 스타일의 토스트입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 3개를 한입 크기로 썰어주세요 그릇에 담고 소금 1/2작은술을 조금 뿌린 뒤 물을 한 바퀴 두르고 전자레인지에 7분 돌려 익혀주세요.
익은 감자 3개를 으깨고 버터 1조각 한 조각과 소금 1/2 작은술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
쪽파는 송송 썰고 당근과 양파는 잘게 다져주세요. 다진 양파는 물에 헹궈 매운기를 빼주세요.
으깬 감자 3개에 손질한 쪽파, 당근, 양파를 넣고 꿀을 조금 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
카레가루 1 큰술과 물 5 큰술을 섞은 뒤 전자레인지에 20초 돌려 소스를 완성해주세요 (물 5큰술).
식빵 2장을 에어프라이어 180도에서 4분 굽습니다.
구운 식빵 2장 위에 감자 3개 샐러드를 펴 바르고 카레 소스를 듬뿍 바른 뒤 모짜렐라 치즈와 체다치즈를 올려 180도 에어프라이어에서 4분 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.