감자 햄버거

채썬 감자 180g에 소금 3꼬집과 전분 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

소고기 다짐육 150g의 핏물을 키친타월로 닦아내고 소금 1/3작은술을 넣어주세요 잘 치대주세요.

팬에 식용유를 두르고 밑간한 감자채를 얇게 펴서 노릇하게 굽습니다.

감자채 위에 소고기 다짐육 150g을 얇게 펴서 올리고 고기가 익을 때까지 굽습니다.

고기가 익으면 뒤집어서 감자채 면을 바닥으로 가게 한 뒤, 고기 위에 체다치즈 2장을 올려주세요.

치즈 위에 상추와 슬라이스한 토마토를 올리고 허니머스타드와 케첩을 뿌린 뒤 반으로 접어 완성해주세요.