감자 햄버거

채 썬 감자 180g을 물에 담가 전분 1큰술을 씻어낸 뒤 물기를 제거해주세요.

물기를 뺀 감자 180g에 소금 3꼬집과 전분 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

토마토 1개를 얇게 슬라이스하여 준비합니다.

소고기 다짐육 150g의 핏물을 키친타월로 닦아내고 소금 1/3작은술을 넣어주세요 치대며 섞어주세요.

팬에 식용유를 두르고 밑간한 감자 180g을 넓게 펴서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

구워진 감자 180g 위에 소고기 다짐육 150g을 얇게 펴 올리고 후추를 조금 뿌린 뒤 고기가 익을 때까지 굽습니다.

익은 고기 위에 체다치즈 2장을 올려 녹여주세요.

치즈 위에 상추, 토마토 1개, 허니 머스타드, 케첩을 올리고 후추를 조금 뿌린 뒤 감자 180g을 반으로 접어 마무리해주세요.