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밀가루 또띠아 대신 감자를 활용하여 만든 건강하고 든든한 요리입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 2개를 얇게 슬라이스해주세요. 작은 조각은 포크를 사용하면 편리합니다.
💡 감자는 최대한 얇게 슬라이스해야 잘 익고 부드럽습니다.
오븐 팬에 올리브유를 조금 바르고, 슬라이스한 감자 2개를 겹쳐 올려주세요. 소금과 후추를 조금 뿌리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
💡 감자를 겹칠 때 너무 두껍지 않게 펴주어야 골고루 익습니다.
180도로 예열된 오븐에서 10분 감자 2개 베이스를 굽습니다.
💡 오븐 사양에 따라 굽은 시간은 조절해주세요.
오븐이 작동되는 동안 상추 3장는 3장 준비하고, 토마토 1개와 오이 1/2개는 먹기 좋게 잘라주세요. 닭가슴살도 준비합니다.
💡 토마토는 씨를 제거하고 잘라주면 물기가 덜 생깁니다.
볼에 마요네즈 2큰술, 허니머스타드 1큰술, 스리라차 소스 1/2큰술을 넣고 잘 섞어주세요 소스를 만듭니다.
💡 스리라차 소스는 기호에 맞게 양을 조절하세요.
구워진 감자 2개 베이스를 뒤집어 소스를 바르고, 상추 3장, 토마토 1개, 오가, 닭가슴살, 체다치즈 순서로 올려주세요.
💡 재료를 너무 많이 넣으면 싸기 어려울 수 있으니 적당량을 사용하세요.
재료를 올린 감자 2개 베이스를 돌돌 말아 랩으로 감싸 모양을 잡아주면 완성입니다.
💡 랩으로 단단히 감싸 모양을 잡아주면 먹기 좋습니다.