그릴 닭가슴살 구이

닭가슴살 2개의 물기를 키친타월로 꼼꼼히 닦아내고 망치로 두꺼운 부분을 눌러 두께를 일정하게 만든 뒤 칼집을 내줍니다.

닭가슴살 2개 앞뒤로 소금과 후추를 톡톡 뿌려 밑간을 해줍니다.

팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣어주세요 향을 낸 뒤 닭가슴살 2개를 중불에서 2분 굽고 뒤집어서 2분 더 구워줍니다.

약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 3분 익혀줍니다.

팬에 버터 1조각, 다진 마늘 1큰술, 페퍼론치노, 간장 1큰술, 꿀을 넣고 끓이다가 레몬 1개 슬라이스를 넣어주세요 소스를 닭가슴살 2개에 잘 발라준 뒤 파를 뿌려 마무리합니다.