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닭다리살을 바삭하게 구워 간장 소스를 곁들인 간단하고 맛있은 치킨 요리입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
닭다리살 순살 500g을 볼에 담아 물에 헹군 뒤 키친타월로 물기를 닦아주세요.
닭다리살에 칼집을 내고 소금 1작은술을 뿌려 골고루 버무려주세요.
전분 2큰술을 넣고 닭다리살에 얇게 코팅해주세요.
팬에 식용유를 바닥에 깔릴 정도로 두르고 닭다리살을 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 굽습니다.
간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술을 섞어주세요 만든 소스를 구운 닭다리살 위에 뿌려주세요.