그릴 바삭한 감자 치즈 구이

얇게 썬 감자 700g에 소금 1작은술과 물 100g을 넣고 골고루 섞어주세요.

감자 700g을 전자레인지에 넣고 10분 익혀주세요.

팬에 버터 35g을 녹인 후 마늘 1큰술을 넣고 노릇하게 볶아주세요. 불을 끄고 파프리카 가루 1작은술을 넣어주세요 섞은 뒤 절반은 따로 덜어두세요.

팬에 남은 갈릭 버터 35g 위에 익힌 감자 700g을 겹쳐 올리고 모짜렐라 치즈를 넉넉히 뿌린 뒤 다시 감자를 덮어주세요.

감자 700g 위에 덜어두었던 갈릭 버터 35g을 바르고 뒤집어 노릇하게 굽습니다.