그릴 팽이버섯 치즈 구이

Name: 그릴 팽이버섯 치즈 구이
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 쌀종이 1.0; 후추 1.0; 소금 1.0; 식용유 1.0; 모짜렐라 치즈 1.0; 쌀 2.0 장; 팽이버섯 1.0 개

출처: 메리니즈부엌Meliniskitchen

팽이버섯과 모짜렐라 치즈를 쌀종이에 감싸 바삭하게 구워낸 간단한 맥주 안주입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

자취요리간단요리간식맥주안주

이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기우유

채식

재료(2인분)

1

1

1

1

1

2장

1개

조리 과정

1

팽이버섯 손질하기

팽이버섯 1봉지 밑동을 자르고 물에 가볍게 씻은 뒤 키친타월로 물기를 완전히 제거하고 한입 크기로 썰어주세요.

2

재료 올리기

팬에 식용유를 조금 두르고 쌀종이 2장를 올린 뒤, 그 위에 팽이버섯 1봉지과 모짜렐라 치즈를 순서대로 올려주세요.

3

굽기

쌀종이 2장가 뜨거워지면 재료가 잘 붙으므로, 노릇노릇해질 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 굽습니다.

4

마무리하기

노릇하게 구워진 팽이버섯 1봉지 치즈 구가 위에 소금과 후추를 조금 뿌려 마무리해주세요.

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