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이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
두부 300g을 면보에 감싸 물기를 조금 짜준 뒤, 볼에 담아 포크로 곱게 으깨주세요.
양파, 당근, 대파를 잘게 다져주세요.
으깬 두부 300g에 다진 양파, 당근, 대파, 계란 3개, 소금 1/2작은술, 후추 조금, 밀가루 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 식용유를 두르고 약불에서 반죽을 반만 채워 평평하게 펴준 뒤, 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 올려주세요.
반죽이 잘 익으면 반으로 접어 노릇하게 구워주세요 마무리합니다.