만두피 칼조네

팬에 올리브유를 두르고 다진 양파 1개를 볶다가 다진 소고기 150g, 소금 조금, 다진 마늘 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요.

토마토 스파게티 소스 200g을 넣고 수분을 날리며 볶아주세요. 기호에 따라 페페론치노를 추가해도 좋습니다.

계란 1개를 노른자와 흰자로 분리하고, 만두피 8장를 밀대로 조금 밀어 크기를 키워주세요.

만두피 8장 가장자리에 계란 1개 흰자를 바르고, 볶아둔 소스와 모짜렐라 치즈를 올린 뒤 반으로 접어 포크로 가장자리를 눌러 붙여주세요.

만두피 8장 겉면에 계란 1개 노른자를 얇게 바르고 180도로 예열된 에어프라이어에서 10분 구운 뒤, 뒤집어서 5분 더 굽습니다.