1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
배추 300g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 볼에 담고 멸치액젓 2큰술을 넣어주세요 20분 절여주세요.
쪽파 1줌는 적당한 길이로 썰고 홍고추 1개는 얇게 송송 썰어주세요 씨를 털어내주세요.
절인 배추 300g에서 나온 물을 따라내고 두부 1/2모를 포크로 으깨어 넣은 뒤, 손질한 쪽파 1줌, 홍고추 1개, 계란 2개, 부침가루 6큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 올려 중불에서 노릇노릇하게 부쳐주세요.