새우 밥버거

밥 210g에 소금을 조금 넣고 주걱으로 섞어주세요 양념해주세요.

새우 200g을 칼로 잘게 다져주세요.

다진 새우 200g에 소금 조금, 후추 조금, 옥수수 전분 1큰술, 고춧가루 1작은술을 넣고 조물조물 섞어주세요.

팬에 식용유를 적당량 두르고 양념한 새우 200g을 밥버거 틀에 넣어주세요 패티 모양으로 굽습니다.

빈 밥버거 틀에 식용유를 적당량 두르고 계란 2개를 부어주세요. 팬을 돌려가며 계란의 높이를 만듭니다.

계란 2개이 조금 덜 익었을 때 양념한 밥을 계란 위에 올려주세요.

밥 위에 구운 새우 200g 패티를 올려주세요.

새우 200g 패티 위에 양념한 밥을 다시 올려 덮어주세요.

마요네즈 2큰술, 홀그레인 머스타드 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 조금을 넣고 잘 섞어주세요 소스를 만듭니다.

밥 위에 만든 소스를 넉넉히 올려주세요.

소스를 올린 밥 위에 구운 계란 2개를 덮어 밥버거를 완성해주세요.

완성된 밥버거를 반으로 잘라 맛있게 즐겨주세요.