순두부 까르보나라

마늘 5개는 편으로 썰고, 청양고추 1개는 송송 썰며, 베이컨 2줄은 한입 크기로 잘라주세요.

믹서기에 순두부 200g, 우유 200ml, 소금 1/2작은술을 넣고 곱게 갈아주세요.

팬에 올리브유를 두르고 편마늘과 베이컨 2줄을 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요.

볶은 재료에 갈아둔 순두부 200g 소스를 붓고 3분 끓여주세요.

삶아둔 스파게티면과 청양고추 1개를 넣고 3분 더 졸이듯 끓여주세요.

파마산 치즈가루 1큰술을 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.