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이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추 1통를 반으로 자르고, 잎을 한 장씩 떼어내 칼로 다듬어주세요.
💡 다듬고 남은 양배추 조각은 샐러드로 활용해도 좋습니다.
손질한 양배추 1통를 찜기에 넣고 중불에서 5분 쪄주세요.
💡 양배추가 잘 말리면 잘 쪄진 것입니다.
볼에 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 부순 땅콩 2큰술, 참기름 1큰술, 깨, 기름을 뺀 참치 1캔 작은캔(85g)을 넣고 잘 섞어주세요.
밥 2인분(360g)에 소금, 참기름 1큰술, 참깨를 넣고 잘 섞어주세요.
쪄서 식힌 양배추 1통 잎을 펼치고 밥을 올린 후 참치 1캔 쌈장을 얹어 반으로 접어 모양을 만듭니다.