양배추 토스트

채 썬 양배추 1/4통를 물에 깨끗이 씻은 후, 야채 탈수기를 이용해 물기를 완전히 제거해주세요.

볼에 물기를 제거한 양배추 1/4통와 계란 2개, 소금 조금, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 버터 1조각를 두르고 식빵 4개를 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 굽습니다.

팬에 베이컨 4장을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

팬에 식용유를 두르고 양배추 1/4통 반죽을 두툼하게 올려 뚜껑을 덮고 약불에서 5분 익힌 뒤 뒤집어주세요.

뒤집은 양배추 1/4통 패티 위에 구운 베이컨 4장과 모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여주세요.

구운 식빵 4개 위에 치즈가 녹은 양배추 1/4통 패티를 올리고 돈카츠 소스와 마요네즈를 뿌린 뒤 나머지 식빵으로 덮어주세요.