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부드러운 매쉬드 포테이토와 계란을 병에 담아 중탕으로 익혀 바게트와 곁들여 먹은 요리입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 2개를 한입 크기로 썰어주세요 냄비에 담고 물을 자작하게 부는 뒤 소금 1작은술을 넣어주세요 뚜껑을 덮고 삶아주세요.
잘 삶아진 감자 2개를 볼에 옮겨 담고 소금 1/3작은술을 넣어주세요 곱게 으깬 뒤, 우유 2큰술과 생크림 2큰술, 버터 30g을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
준비한 유리병 3개에 으깬 감자 2개를 1/3씩 나누어 담아주세요.
각 병에 기호에 따라 치즈, 베이컨을 넣고 계란 1개씩을 깨뜨려 넣은 뒤 쪽파를 송송 썰어주세요 올려주세요.
뚜껑을 닫은 병을 냄비에 넣고 병의 절반 정도 높이까지 물을 부어 10분 중탕으로 익혀주세요.