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전자레인지로 익힌 감자에 직접 만든 토마토 소스와 치즈를 듬뿍 올려 에어프라이어에 구워낸 고소하고 풍미 가득한 감자 그라탕입니다.
이 레시피는 메리니즈부엌Meliniskitchen 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 500g을 얇게 슬라이스하여 내열 용기에 담고 소금 조금과 물을 자작하게 부는 뒤 전자레인지에 9~10분 익혀주세요.
양파 1개는 잘게 다지고, 마늘 6쪽은 편으로 썰며, 파프리카와 피망은 한입 크기로 썰어주세요.
팬에 올리브유를 두르고 마늘 6쪽, 양파 1개, 파프리카, 피망 순으로 볶다가 소고기 다짐육 300g을 넣어주세요 물기가 없을 때까지 볶아주세요.
볶은 재료에 토마토 소스 400g, 설탕 1큰술, 소금 3꼬집, 카레 1큰술, 버터 1조각을 넣고 잘 섞으며 끓여주세요.
오븐 용기에 버터 1조각를 바르고 익힌 감자 500g을 깐 뒤, 만들어둔 소스를 듬뿍 올리고 치즈를 뿌려 에어프라이어 150도에서 10분 굽습니다.