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튀김 고구마 크림 토스트 레시피 | 키칭 | 키칭

조리 과정

1

고구마 크림 만들기

고구마 75g, 노른자 1개, 우유 100g, 생크림 75g, 설탕 25g, 바닐라 익스트랙트 조금을 넣고 잘 섞습니다.

2

식빵 예비 굽기

두꺼운 식빵 1개 한쪽에 버터를 바른 후 에어프라이어 180도에서 4분 굽습니다.

3

식빵 모양 만들기

구워진 식빵 1개의 노릇한 면을 바닥에 두고 사이드에 칼집을 조금 내준 후 납작하게 눌러주세요.

4

고구마 크림 넣기

만들어둔 고구마 크림을 식빵 1개 안에 넣습니다.

5

본 굽기

에어프라이어 170도에서 15분, 혹은 175도에서 10분 굽습니다.

6

마무리하기

식힌 후 드세요.

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요리 후기

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