호박잎 쌈밥

찜기에 물을 붓고 손질한 호박잎을 넣어주세요 중불에서 3분 쪄주세요.

기름을 뺀 참치, 다진 견과류 2큰술, 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 2큰술을 볼에 넣고 골고루 섞어주세요.

밥 400g에 참기름 2큰술, 소금, 참깨를 넣고 골고루 섞어주세요 밑간을 해주세요.

찐 호박잎 위에 양념한 밥을 한입 크기로 뭉쳐 올리고 감싸준 뒤, 반으로 갈라 그 위에 참치 쌈장을 올려주세요.