아웃백스타일 그릴 만도린 채칼 사용법 및 요리 활용

1cm 두께로 칼날을 조절하여 양배추를 얇게 채썰어 주세요.

💡 돈가스 집에서 주는 것처럼 투명할 정도로 얇게 썰리는 것이 장점입니다.

채썬 양배추를 그릇에 담고 드레싱을 뿌려 비벼 완성해 주세요.

💡 드레싱은 기호에 따라 마요네즈나 오리엔탈 드레싱을 추천합니다.

양파를 채칼에 대고 0.1cm 또는 0.2cm 두께로 썰어주세요.

💡 손으로 썰면 손목이 아플 수 있지만 채칼을 사용하면 빠르고 일정하게 썰립니다.

채썬 양파에 식초, 설탕, 소금을 넣고 버무려 주세요.

💡 간장 양념을 해서 밑반찬으로 먹어도 맛있습니다.

애호박과 당근을 0.6cm 두께로 썰어주세요 준비해 주세요.

💡 전동 채칼과 달리 두꺼운 두께 썰기가 가능하여 카레나 스튜용으로도 좋습니다.

달궈진 팬에 식용유를 두르고 채소를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

💡 고기와 함께 구워 먹으면 더욱 맛있습니다.

사용 후 칼날을 잠그고 장갑을 낀 상태에서 칼날 부위를 조심하며 설거지해 주세요.

💡 칼날을 잠그지 않은 상태에서 설거지하면 다칠 수 있으니 주의해야 합니다.