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그릴 데리야끼 고등어구이 레시피 | 키칭

그릴 데리야끼 고등어구이

출처: 밥상차려주는남자

아이들도 함께 즐길 수 있은 달콤 짭짤한 데리야끼 소스를 곁들인 고등어구이입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

조회수 0

한식

이 레시피는 밥상차려주는남자 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기대두

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(고등어)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

3큰술

2큰술

2큰술

1큰술

1개

1

1

2마리

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

고등어 물기 제거

고등어 2마리의 물기를 키친타월로 꼼꼼하게 닦아 제거해주세요.

2

고등어 전분 묻히기

물기를 제거한 고등어 2마리 겉면에 전분을 골고루 묻혀주세요.

3

고등어 굽기

예열된 팬에 식용유를 두르고 전분을 묻힌 고등어 2마리를 올려 노릇하게 굽습니다.

4

양념장 만들기

생강 1톨을 편으로 썰고 볼에 간장 1큰술, 미림 2큰술, 설탕 2큰술, 물 3큰술, 썰어둔 생강, 대파 흰 부분을 넣어주세요 섞어주세요.

5

데리야끼 소스 조리기

구워진 고등어 2마리 위에 만들어둔 양념장을 붓고 천천히 졸여주세요.

1 / 5

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..