소고기 배추 된장국

썰어둔 소고기를 물에 담가 핏물을 빼주세요.

무는 모서리를 돌려가며 어슷하게 썰고, 대파 1개와 배추 1/4개는 큼직하게 썰어주세요.

냄비에 물 1L, 다시마, 핏물 뺀 소고기, 무를 넣고 끓여주세요.

물이 끓으면 거품을 걷어내고, 된장 3T를 체에 걸러 풀어주세요.

배추 1/4개, 대파 1개, 콩나물 200g을 넣고 10분 끓여주세요.

마늘 1T, 멸치액젓 1T, 간장 2T를 넣어주세요 간을 맞추고 다시마를 건져주세요.