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오이의 아삭함과 계란의 부드러움, 시오콘부의 감칠맛이 어우러진 간단하고 맛있은 주먹밥입니다.
이 레시피는 밥상차려주는남자 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오이 2개는 길게 반으로 갈라 씨를 숟가락으로 긁어내고 잘게 다져주세요.
다진 오이 2개에 소금 1/2큰술과 설탕 1/2큰술을 넣고 10분 절여주세요.
팬에 계란 2개를 풀고 휘저어가며 스크램블을 만듭니다.
절여진 오이 2개는 면보에 넣고 물기를 꽉 짜주세요.
볼에 물기를 짠 오가, 스크램블한 계란 2개, 밥, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술, 시오콘부 1큰술을 넣고 골고루 버무려주세요.
버무린 재료를 한입 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요.