예산시장 상인들이 정성을 담아 준비한 따뜻한 새해맞이 떡국입니다.
이 레시피는 백종원 PAIK JONG WON 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
계란을 풀어 지단을 부친 뒤 가늘게 채 썰어주세요. 대파는 송송 썰어주세요 준비합니다.
채 썬 무에 고춧가루와 각종 양념을 넣고 버무려 무생채를 만듭니다.
불고기를 팬에 넣고 불향을 입혀가며 맛있게 볶아주세요.
육수가 끓으면 떡을 넣고 익혀주세요.
그릇에 떡국을 담고 준비한 고기, 계란 지단, 대파 고명을 올려 마무리합니다.