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우삼겹 파국밥 레시피 | 키칭 | 키칭

우삼겹 파국밥

출처: 살림팝

우삼겹과 파를 듬뿍 넣어 얼큰하고 시원한 맛이 일품인 국밥 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 25분

2인분

보통

조회수 9

한식해장얼큰한국밥든든한

이 레시피는 살림팝 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도★★★★★(2/5)

·

1인분650 kcal

알레르기계란대두

고단백

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1 개

1 개

1 알

1 개

1 큰술

1 큰술

600 mL

1 큰술

1 큰술

1 뿌리

300 g

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

우삼겹 볶기

냄비에 우삼겹 300g을 넣고 기름이 나올 때까지 볶아주세요.

2

대파와 마늘, 고춧가루 넣고 볶기

기름이 나오면 대파 1대와 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 같이 볶아주세요.

3

물 붓고 끓이기

물 600ml를 붓고 끓여주세요.

4

양념 넣고 끓이기

간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 분말 육수 1포를 넣고 5분 더 끓여주세요.

5

달걀물 넣고 마무리하기

마지막에 불을 최대한 줄이고 계란 1알을 풀어 넣어주세요.

6

그릇에 담고 후추 뿌리기

그릇에 국밥 재료를 올리고 후추를 톡톡 뿌려주세요.

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