고사리 볶음

Name: 고사리 볶음
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 2인분
Ingredients: 물 2.5 큰술; 들깨가루 2.0 큰술; 들기름 2.0 큰술; 소금 1.0; 간장 2.0 큰술; 마늘 0.5 큰술; 고사리 200.0 g

출처: 삼플식당(Sam Simple Restaurant)

들깨가루를 넣어 고소하고 감칠맛이 풍부한 밥도둑 고사리 볶음입니다.

준비 5분 + 조리 5분

2인분

쉬움

볶음고사리한식반찬

이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

채식

재료(2인분)

2.5 큰술

2 큰술

2 큰술

1 개

2 큰술

0.5 큰술

200 g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

고사리 손질

고사리 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

고사리 볶기

팬에 썰어둔 고사리 200g, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 2큰술을 넣고 한번 볶아주세요.

3

간 맞추기 및 마무리하기

맛소금 조금을 넣어주세요 부족한 간을 맞추고 들기름 2큰술, 들깨가루 2큰술을 넣고 볶아주세요. 너무 뻑뻑하면 물 2~3큰술을 추가하여 골고루 볶아주세요 (물 2.5큰술).

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고사리 볶음

출처: 삼플식당(Sam Simple Restaurant)

들깨가루를 넣어 고소하고 감칠맛이 풍부한 밥도둑 고사리 볶음입니다.

준비 5분 + 조리 5분

2인분

쉬움

볶음고사리한식반찬

이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

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난이도(1/5)

1인분150 kcal

채식

재료(2인분)

2.5 큰술

2 큰술

2 큰술

1 개

2 큰술

0.5 큰술

200 g

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

고사리 손질

고사리 200g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

2

고사리 볶기

팬에 썰어둔 고사리 200g, 다진 마늘 1/2큰술, 간장 2큰술을 넣고 한번 볶아주세요.

3

간 맞추기 및 마무리하기

맛소금 조금을 넣어주세요 부족한 간을 맞추고 들기름 2큰술, 들깨가루 2큰술을 넣고 볶아주세요. 너무 뻑뻑하면 물 2~3큰술을 추가하여 골고루 볶아주세요 (물 2.5큰술).

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