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라이스페이퍼와 계란물을 이용해 만드는 이색 크로와상 스타일 간식입니다.
이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 계란 3알, 설탕 3큰술, 베이킹파우더 1/3큰술, 미지근한 우유 6큰술, 녹인 버터 15g을 넣고 포크로 잘 섞어주세요.
라이스페이퍼 15장을 계란물에 한 장씩 충분히 적셔주세요.
계란물에 적신 라이스페이퍼 5장을 겹쳐서 한 덩어리로 쌓아주세요. 총 3개의 크로와상을 만들기 위해 이 과정을 반복합니다.
라이스페이퍼 15장를 3등분으로 자른 뒤, 2개는 세로로, 1개는 가로로 겹쳐 돌돌 말아 크로와상 모양을 잡아주세요. 기호에 따라 계피가루나 초콜릿을 추가합니다.
에어프라이어 180도에서 앞면을 8분 굽고, 뒤집어서 7분 더 굽습니다.