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불닭 소스를 활용하여 집에서 간편하게 만드는 매콤하고 부드러운 로제 떡볶이
이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
떡볶이떡 200g을 물에 10분 담가 불려주세요.
비엔나소세지 150g은 먹기 좋은 크기로 자르고, 어묵 2장은 기호에 맞게 썰어주세요.
팬에 물기를 제거한 떡볶이떡, 비엔나소세지 150g, 어묵 2장을 넣고 버터 20g, 체다치즈 3장, 설탕 1큰술, 참치액 1큰술, 핵불닭소스 2큰술, 케첩 1큰술을 넣어주세요.
우유 200ml와 물 250ml를 붓고 강불에서 소스가 원하는 농도가 될 때까지 끓여주세요.
소스가 조금 졸아들면 불을 끄고 접시에 옮겨 담은 뒤, 쪽파를 뿌려 마무리해주세요.