원팬 굴파스타

봉지굴 한 팩에 소금 1큰술을 넣고 살살 조물조물한 뒤 흐르는 물에 헹궈주세요. 이 과정을 한 번 더 반복하여 굴을 깨끗하게 세척합니다.

팬에 링귀니 파스타 1인분, 손질한 양파 1/4개, 대파 1/2대, 느타리버섯 1덩이, 알배추 2장를 담고 참치액 2큰술, 다진 마늘 1/3큰술, 물 720ml를 넣어주세요.

면이 어느 정도 익으면 팬 가운데 공간을 만들어 세척한 굴을 넣고 2~3분 더 끓입니다. 마지막으로 송송 썬 청양고추 2개를 넣고 후추를 취향껏 뿌려주세요.