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전자레인지를 사용하여 불 없이 간편하게 만드는 초간단 잡채 레시피입니다.
이 레시피는 삼플식당(Sam Simple Restaurant) 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
당면 100g을 물에 담가 최소 30분 이상 불려주세요.
양파 1/2개와 당근 적당량을 채 썰고, 느타리버섯은 손으로 길게 찢어주세요. 부추 20g은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
전자레인지용 그릇에 불린 당면 100g, 물 3큰술, 돼지고기 100g, 채 썬 양파 1/2개, 당근, 느타리버섯을 순서대로 넣어주세요.
그릇을 랩으로 감싼 후 구멍을 뚫어 전자레인지에서 총 7분 조리해주세요. 중간에 상태를 확인하며 조리 시간을 조절합니다.
잘 익은 재료와 부추 20g, 잡채 소스를 넣고 잘 섞어주세요.
참기름 1큰술과 통깨 조금을 뿌려 마무리해주세요.