강원도 홍천의 원조 생곡막국수 본점에서 맛본 겉바속촉 감자전입니다.
이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
감자 3개를 깨끗이 씻어주세요 껍질을 벗기고 강판에 곱게 갈아주세요.
갈아둔 감자 3개에 채 썬 감자를 섞어주세요 반죽을 만듭니다.
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.