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냉동 삼겹살을 활용해 간편하고 맛있게 즐기는 류수영 표 대패육전과 양파 간초소스 레시피입니다.
이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1개를 슬라이서로 얇게 채 썰어주세요.
볼에 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 간장 3큰술, 물 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
볼에 계란 7개를 깨뜨려 넣고 소금 1/3큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
냉동 삼겹살에 부침가루 1컵를 얇게 묻힌 뒤 계란 7개를 입혀 예열된 후라이팬에 노릇하게 굽습니다.